Maior evento de conhecimento cervejeiro da América Latina será totalmente online e foi remarcado para dezembro. Parte do evento será gratuito.
O Beer Summit, evento de conhecimento cervejeiro que vai reunir palestras e aulas, foi remarcado para o começo de dezembro. O formato, antes presencial, também foi modificado e agora será 100% online. “As mudanças ocorreram devido à pandemia de coronavírus e o cenário de incertezas que permanece sobre todo o planeta”, explica Amanda Reitenbach, idealizadora do evento e CEO do Science of Beer, escola itinerante de cervejas responsável pela organização do Beer Summit.
O evento vai acontecer entre os dias 4 e 13 de dezembro de 2020 e as pré-inscrições já estão abertas no site www.beersumit.com.br. Parte do evento será gratuito e os participantes que optarem pela compra do ingresso VIP terão acesso integral às palestras e trilhas por mais dois meses com tradução para português e espanhol, além de materiais exclusivos e experiências.
Dividido em quatro trilhas de conhecimento, o Summit ainda terá palestras de profissionais de renome do mercado cervejeiro mundial, como Randy Mosher (EUA), Markus Raupach (Alemanha), Luc de Raedemaeker (Bélgica), Aline M. Bortoletto (Brasil), Josie Franke (Brasil), Dick Cantwell (EUA) e Steve Parr (EUA).
As trilhas do Beer Summit serão com os temas: Negócios, Marketing e Empreendedorismo; Sommelieria, Estilos, Serviço e Harmonização; Matérias Primas, Processos e Inovação; e Experiências - Workshop, Mesa Redonda e Design Thinking.
Além disso, o evento vai contar com a apresentação de trabalhos científicos na área cervejeira. A submissão dos artigos será aberta em agosto.
SOBRE O EVENTO - O Beer Summit foi idealizado para promover imersão, conexão, troca de informação e experiências entre a indústria, profissionais e público cervejeiro em geral. “Vamos focar em trazer tecnologia e entretenimento para os participantes, além, claro, de muito conhecimento especializado”, fala Amanda. “Nossa proposta é oferecer à cadeia produtiva do segmento um ambiente único de aprendizagem, troca de experiências, acesso ao que há de mais moderno no ramo, capacitação e integração entre todos os players do mercado mundial de cervejas”.
O Science of Beer, organizador do Beer Summit, e seus professores possuem vasta experiência em participar e organizar eventos do ramo cervejeiro. Foi responsável pela criação e curadoria do principal festival de cerveja do Brasil e cuja equipe, somente em 2019, esteve presente em mais de 200 encontros ao redor do mundo. “Estamos com um time muito qualificado na organização do Beer Summit para garantir que seja um evento de alta qualidade e focado na experiência do participante”, fala Amanda.
A realização do Brasil Beer Cup, concurso marcado para acontecer juntamente com o evento, ainda está sob análise, uma vez que o momento atual de isolamento social não dá certezas sobre a possibilidade de realizar eventos presenciais.